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夜读｜鸡蛋是一种安慰

云智网2025-10-17最新行情3503
夜读｜鸡蛋是一种安慰
记忆中，鸡蛋有过颇为金贵的时期，是逢年过节馈赠亲友的佳品。吃法上，整只白煮尤其能彰显高规格。但即便作为重大慰问品，那两个煮鸡蛋还是过于温吞寡淡，味道上没有什么可以升华的余地。如果再挨顿揍，我倒很愿意我妈给我炒一道金钱蛋。 这道菜的来源不可考，在鸡蛋不富裕的时期也称不上太家常的菜。但不知从什么时候开始...

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